ゴールデンウィークも終わりました。
この連休は、人混みを避けて自然の中へ…といってもいつもの畑ですが、種をまいたり、エンドウ豆の収穫をしたり、充実した畑時間を過ごすことができました。
さて、写真は連休直前のお教室の様子。
アクリルパーティッションの設置を終えて、新学期がスタートしました。
換気もしっかり、マスク会食も守ってお教室を開催しております。
下の写真は、「50歳からの食育」で、「血管力アップの薬膳」。
手前の一皿は、ハイビスカスの赤く爽やかなジュレを手作りし、サーモンやホタテのサラダをいただきました。
そして今月のお知らせ!
5月は、5/21(金)5/22(土)から、「季節の薬膳レッスン」です。
この日は、「入門的な薬膳中医学」のレクチャーと、調理は「初夏の薬膳」がテーマ。
薬膳をはじめると、毎日の食卓が好きなもの、から体によいもの、必要なものに変わっていきますよ。
ご興味のある方は、ぜひお教室の体験レッスンを受けてみませんか?
ただいま参加申し込み受付中です。
上記、「ご予約」からお申し込みいただけます。