洗足薬膳お料理教室
これまでの仕事・掲載誌など
●２０２２．１１月
品川区荏原健康推進委員会主催
「体を守る力を高める薬膳」の講師を務めました。
●２０２１．１１－２０２２．１月
●２０２２．７－９月
江東区総合区民センター講座
「家庭でできる優しい薬膳」の講師を務めました。
●２０２１．１１月
『家庭画報』（世界文化社） 2021年11月号 の別冊付録『医学画報』の
温活ページに5種の薬膳ドリンクを掲載いただきました。
●2021．9月
神奈川県オンライン県民公開講座
「未病改善セミナー」で、「薬膳で未病に取り組む」年代別食養生 自分のために何を食べる？ をテーマにオンラインセミナーを行いました。
●２０２０．９月
『家庭画報』（世界文化社）に、2020年9月号 「華麗なるキッチンツール」の特集に 洗足薬膳お料理教室主宰・大田ゆう子がお薦めする京都WESTサイド33様のとりわけスプーンが掲載されました。
●２０２０．４月
－ＮＥＷＳ－
「おうちに居る時間が延びたから、料理をつくろう」 という呼びかけに応え、料理家たちがレシピを繋ぐ#料理リレーというムーブメントに参加しました。大田ゆう子はザブジを作りました→「かんたんＲｅｃｉｐｅ」にも掲載中です。
●２０１９．１１月
『疾患・症状別漢方治療 慢性疼痛』（東洋学術出版社）2019．１１創刊
薬膳コラムに執筆いたしました。
専門的なムックですが、未病治療への最前線の症例が多数掲載されていて、中医学や漢方を勉強されている方にとてもオススメです。
●２０１９．７月
「いいね㊹」(クレヨンハウス)
－スパイス上手になりましょう－
「胃腸を元気にする和のスパイス」をテーマに、
お料理を4品掲載いただきました。
●２０１８－２０１９
『家庭画報』（世界文化社）に、2018年1月号より2019年3月号まで 洗足薬膳お料理教室主宰・大田ゆう子が「美容歳時記 内外美容12か月」の連載記事を執筆させていただきました。季節に合った中医美容のコラムです。
● ２０１７「家庭画報10月号」（世界文化社）
「コラーゲン特集」の薬膳パートで、大田ゆう子の記事を掲載いただきました。コラーゲンを活用した中国姫君の美容のお話です。『聘珍樓』とのコラボ企画でコラーゲンコースが紹介されています。
● ２０１７ 「家庭画報5月号」（世界文化社）
「50代からの温活養生」の薬膳パートで、
大田ゆう子の記事を掲載いただきました。
冷えを解除するタイプ別生姜湯や、
更年期障害と絡む冷え対策ドリンクをご紹介しました。
特集－｢癒やしの『花養生』」に洗足薬膳お料理教室を主宰する大田ゆう子が、「花薬膳」の記事、花酒、スイーツレシピを提供させていただきました。
２０１５＜家庭画報４月号＞
●「家庭画報4月号」
花美容特集に「花薬膳」の薬膳監修とレシピの提供をさせていただきました。
4ページにわたり、更年期の女性の心と体のゆらぎにフィットするランチプレートとスイーツ、飲み物をご紹介しました。
●世界文化社「家庭画報」様に、２０１５年１月号～１２月号まで、１２回に渡り
美容コラム「王妃美容」を執筆連載いたしました。
２０１４＜家庭画報１１月号＞
●「家庭画報１１月号」の美容ページに、
「洗足薬膳お料理教室」を主宰する
大田ゆう子の取材記事と料理を掲載いただきました。
「美髪」がテーマです。