これまでの仕事・掲載誌など
●2022.11月
品川区荏原健康推進委員会主催
「体を守る力を高める薬膳」の講師を務めました。
●2021.11-2022.1月
●2022.7-9月
江東区総合区民センター講座
「家庭でできる優しい薬膳」の講師を務めました。

●2021.11月
『家庭画報』(世界文化社) 2021年11月号 の別冊付録『医学画報』の
温活ページに5種の薬膳ドリンクを掲載いただきました。

●2021.9月
神奈川県オンライン県民公開講座
「未病改善セミナー」で、「薬膳で未病に取り組む」年代別食養生 自分のために何を食べる? をテーマにオンラインセミナーを行いました。

●2020.9月
『家庭画報』(世界文化社)に、2020年9月号 「華麗なるキッチンツール」の特集に 洗足薬膳お料理教室主宰・大田ゆう子がお薦めする京都WESTサイド33様のとりわけスプーンが掲載されました。

●2020.4月
-NEWS-
「おうちに居る時間が延びたから、料理をつくろう」 という呼びかけに応え、料理家たちがレシピを繋ぐ#料理リレーというムーブメントに参加しました。大田ゆう子はザブジを作りました→「かんたんRecipe」にも掲載中です。

●2019.11月
『疾患・症状別漢方治療 慢性疼痛』(東洋学術出版社)2019.11創刊
薬膳コラムに執筆いたしました。
専門的なムックですが、未病治療への最前線の症例が多数掲載されていて、中医学や漢方を勉強されている方にとてもオススメです。

●2019.7月
「いいね㊹」(クレヨンハウス)
-スパイス上手になりましょう-
「胃腸を元気にする和のスパイス」をテーマに、
お料理を4品掲載いただきました。

●2018-2019
『家庭画報』(世界文化社)に、2018年1月号より2019年3月号まで 洗足薬膳お料理教室主宰・大田ゆう子が「美容歳時記 内外美容12か月」の連載記事を執筆させていただきました。季節に合った中医美容のコラムです。


● 2017「家庭画報10月号」(世界文化社)
「コラーゲン特集」の薬膳パートで、大田ゆう子の記事を掲載いただきました。コラーゲンを活用した中国姫君の美容のお話です。『聘珍樓』とのコラボ企画でコラーゲンコースが紹介されています。

● 2017 「家庭画報5月号」(世界文化社)
「50代からの温活養生」の薬膳パートで、
大田ゆう子の記事を掲載いただきました。
冷えを解除するタイプ別生姜湯や、
更年期障害と絡む冷え対策ドリンクをご紹介しました。
特集-「癒やしの『花養生』」に洗足薬膳お料理教室を主宰する大田ゆう子が、「花薬膳」の記事、花酒、スイーツレシピを提供させていただきました。


2015<家庭画報4月号>
●「家庭画報4月号」
花美容特集に「花薬膳」の薬膳監修とレシピの提供をさせていただきました。
4ページにわたり、更年期の女性の心と体のゆらぎにフィットするランチプレートとスイーツ、飲み物をご紹介しました。

美容コラム「王妃美容」を執筆連載いたしました。
2014<家庭画報11月号>
●「家庭画報11月号」の美容ページに、
「洗足薬膳お料理教室」を主宰する
大田ゆう子の取材記事と料理を掲載いただきました。
「美髪」がテーマです。