洗足薬膳お料理教室

ようこそ!

「洗足薬膳お料理教室」へ。

 

食生活を見直して、健康になりたい。

自分の体と向き合って
元気になる力を強くしたい。

そう思ったときが薬膳を始めるタイミング。

 

「洗足薬膳お料理教室」で学ぶ薬膳は、

中国伝承医学にもとづきます。

 

 その薬膳セオリーで仕立てるお料理は、

旬の食材やスパイスに備わる

素材そのものの力を

効果的に組み合わせたもの。

 

素材をリアルに生かすから

体が喜ぶおいしさに仕上がります。

新しい味覚領域を広げる、と同じくらい、

食べ慣れた味のやさしさを

大切にするお料理のスタイルです。

 

  薬膳を学び、レシピを知り、味を愛でる。

そんなふうにして

「洗足薬膳お料理教室」で身につくのは、

食べ物で、「自分を守る食の知恵」です。

 

ごいっしょに薬膳をはじめませんか? 

 

 

「洗足薬膳お料理教室」 主宰

大田ゆう子