洗足薬膳お料理教室
－掲載のご案内－
『家庭画報』（世界文化社） 2021年11月号 の別冊付録『医学画報』の
温活ページに5種の薬膳ドリンクを掲載いただきました。
かんたんRecipe 元気の出るメニューを発信します！畑のエピソードなどもちょっぴり。
－極上薬膳体験－
＜聘珍樓・薬膳セミナー＞
－２０２4．10月－
今年で１4周年を迎えるセミナー・イベントです。聘珍樓西崎総料理長による極上養生コースと、大田ゆう子の薬膳レクチャーをお楽しみ頂けます。
◆新企画◆
「香港の長生食と繋がる」 をテーマに
日本聘珍樓と香港聘珍樓のコラボ企画が始まります！乞うご期待！
2024年10月は
－重陽節と中国茶会－
今回の主役のひとつが「菊」。日本で食用する菊のほかに、中医学では小菊に薬効を求め古来、長寿の上薬と使われてきました。香港から届く、菊花にまつわる動画を乞うご期待！ 当日の薬膳セミナーでは「秋の恵みをおおいに満喫して養生しよう！」という主旨のもと、西崎総料理長がスペシャリテのコースを仕立てます。
