洗足薬膳お料理教室スケジュール

  お気軽にご参加ください。

 

         

●季節の薬膳レッスン

   

 6月 梅雨の薬膳

 /3(木110014:00 6月分をこの日にいたします

 /1(金110014:00 

 /2(土110014:00 

 

7月 盛夏の薬膳

/30(土)110014:00  7月分をこの日にいたします

7/2(月)110014:00  

7/3(火)110014:00 

 「季節の薬膳レッスン」は、ビギナー向けに薬膳の基礎知識やスーパー薬膳食材の使い方が組み込まれたコースです。 参加された方からは「季節に合わせた食べ方ができるようになった」、「買う食材が変わってきました。我が家の食卓がリフレッシュしました!」と嬉しい声をいただいています。薬膳や中医学の概念や独特な言葉にも慣れていきます。我が家の畑から届く野菜からも季節感と効能を体感していただきます。

  

 

●フードドクターカリキュラム 体質

 5月 体質の分類と見立て(薬膳炊き込みスープ)  

 /26(土110014:00 

 /28(110014:00 

 

6月 体質-気滞の薬膳    

 /15(金110014:00 

 /1(土110014:00

 

7月  体質-水滞の薬膳

7/13(金110014:00 

7/14(土110014:00

このコースでは薬膳のフードドクター、つまり食医として体調、体質の見立てやそれに合わせた薬膳メニューの作り方を学びます。自分はもちろん、家族や大切な人のために体調を整える食事を作れるようになるコースです。内側から元気をうみだすアプローチとお料理をマスターします

 

 

●フードドクターカリキュラム アドバンス

5月 体質-陰虚  弁証施膳

 /22(火110014:00 

 /23(水110014:00 

 

6月 大湯厨(だいたんちゅう・薬膳スープ研究) 

 /1(火110014:00 

 /23(水110014:00 

アドバンス薬膳では、対症、美容薬膳にテーマを広げ、より深く広く、おいしく薬膳の世界を体験いただきます。6月の大湯厨は、体に益するスープを作っていく料理ラボ。

おいしく食べること、おいしく作ることを追求します。

 

レッスン料 6500円 
入会金 5000

初回の体験レッスン(季節と体質)はレッスン料だけで参加いただけます。 

  

お申し込みはこちらから

 

洗足薬膳お料理教室 主宰者:大田ゆう子