
2023年
洗足薬膳お料理教室スケジュール
●季節の薬膳レッスン
ビギナーにお薦め! 薬膳の基礎知識を学ぶコースです。
旬の食材を取り入れたメニューは、体調管理や日々の献立作りにすぐ役立ちます。
秋の薬膳 -体験レッスンあり-
10/1(日)11:00-14:30
10/2(月)11:00-14:30
初冬の薬膳 -体験レッスンあり-
11/12(日)11:00-14:30
11/13(月)11:00-14:30
真冬の薬膳 -体験レッスンあり-
12/10(日)11:00-14:30
12/11(月)11:00-14:30
●50歳からの食育-体験レッスンあり-
マチュア世代の体調管理に。
揺らぐ体調を整える上質な食卓を目指します。
9月 骨のエイジングケア
最近の研究では、骨は骨格として運動機能を支える役割のみならず
分泌物により身体機能を全体で調整することが分かってきました。
カルシウム補給だけでない中医学のアプローチで骨を、身体を若々しく!
9/22(金)11:00-14:30
9/23(土)11:00-14:30
●会員優先 10月 手作り点心の会●
秋の文化祭気分で、手を動かして「作る」ことを中心に、
きのこ肉まんじゅう、叉焼入り湯葉巻きの点心を作りましょう。
ほかに秋の養生スープ、薬膳デザートを並べて食卓を囲み、
台湾からの中国茶を飲みながら楽しむひとときをごいっしょに。
10/27(金)11:00-14:30
10/28(土)11:00-14:30
12月 健脳
意識しないとなかなかできないのが脳のメインテナンス。
いきいきとした精神活動を保つために、
薬膳の食卓を整えます。
12/15(金)11:00-14:30
12/16(土)11:00-14:30
●薬膳スープLABO 大湯厨(だいたんちゅう)-体験レッスンあり-
季節に合わせたスープと養生の食卓を作ります。
調理実習が中心のお料理好きな方におすすめのレッスンです。
11月 薬膳鍋の研究
11/26(日)11:00-14:30
11/27(月)11:00-14:30
レッスン料 8,500(税込み)
*初回の体験レッスンはプラス500円
2回目から入会金 5000円を申し受けます。
(体験レッスンを受けた方は4500円)
洗足薬膳お料理教室 主宰者:大田ゆう子