2022年  

洗足薬膳お料理教室スケジュール

  

 

 

季節の薬膳レッスン 

薬膳の基礎知識を学ぶコースです。

体調管理や日々の献立作りにすぐ役立ちます。 

入会前の体験レッスンも実施中。

  

 

盛夏の薬膳  

7/1(金)11:00-14:30 残2名

7/2(土)11:00-14:30 残1名

7/3(日)11:00-14:30 残3名

体の熱を取り、太陽に乾く体を潤すメニュー

スーパー薬膳食材として「緑豆」をフォーカスし、メニューのハリエーションを広げます。

暑苦しさがおさまり、食べ終わったあと、体がすっきりと整います。

・ハニーキューカンバードリンク

・完熟トマトの自然ムース

・緑豆とズッキーニのカレー ジャスミンライス

・チキン65

・緑豆のパフェ

 

 

 

残暑の薬膳  

8/5(金)11:00-14:30

8/6(土)11:00-14:30

8/7(日)11:00-14:30

 

 レッスン料 8,000(税込み)

 

50歳からの食育 new start

マチュア世代の体調管理に。
揺らぐ体調を整える上質な食卓を目指します。

体験レッスンあり-

 

4月 50歳からの心と体の変化    

(老化の本質と女性養生)  終了

 

5月 乾きと潤い

(肌が、喉が、目が乾く。なのにどっと汗が出るお年頃 
必要な潤いを与えて、内側の乾きを癒やすメニューです)
 終了

 

 

-次回は10月の開催です- 

  

  new start

● お魚レッスン  

もっと気軽にお魚を食べたい、おいしい食べ方を楽しみたい、という方へ。

たとえば、刺身用の柵をいろいろにアレンジしたり、野菜もたっぷりいっしょに料理したり。

ちゃちゃっと季節のお魚を食卓にのせる、という内容をめざします。

同時に、食材の薬膳効能や組み合わせの意味もしっかりと学べます。

体験レッスンあり-

  

6月のお魚レッスン                     

6/17(金11:00-14:30   

6/18(土)11:00-14:30

 

 レッスン料 8,500(税込み)

 

 

 ● 薬膳スープLABO 大湯厨(だいたんちゅう)

季節に合わせたスープと養生の食卓を作ります。

調理実習が中心のお料理好きな方におすすめのレッスンです。

体験レッスンあり-

 

3月 春のスープ薬膳    終了                 

  

7月 夏のスープ薬膳                  

7/24(日11:00-14:30   

7/25(月)11:00-14:30 

 

9月 秋のスープ薬膳                  

9/16(金11:00-14:30   

9/17(土)11:00-14:30 

 

  レッスン料 8,500(税込み)

 

 

      

*初回の体験レッスンはプラス500円 

2回目から入会金 5000円を申し受けます。

(体験レッスンを受けた方は4500円)

 

 

お申し込みはこちらから

 

洗足薬膳お料理教室 主宰者:大田ゆう子